Kurz gefasst
- Blüht im zeitigen Frühjahr (März–April) und duftet stark.
- Die Zwiebeln werden im Herbst gepflanzt, auf durchlässigem Boden in Sonne oder Halbschatten.
- Achtung: Die Zwiebel enthält Oxalate — sie reizt Haut und Verdauungstrakt.
- Nach der Blüte muss man die Blätter einziehen lassen, um die Zwiebel zu nähren.
- Beliebt zum Treiben in Töpfen für die Blüte mitten im Winter.
Botanische Daten
- Familie
- Asparagaceae (Asparagaceae)
- Höhe
- 0.15–0.3 m
- Breite
- 0.1–0.15 m
- Wuchsform
- Aufrecht
- Wuchsgeschwindigkeit
- Mäßig
- Standort
- Sonne, Halbschatten
- Boden
- Humos, Sandig, Lehmig
- pH-Wert
- pH 6–7.5
- Feuchtigkeit
- Mäßig
- Blütezeit
- März–April
- Winterhärte
- USDA 4a–8b
- Vermehrung
- Aus Zwiebeln / Knollen
Merkmale
Aus der Zwiebel wächst eine Rosette fleischiger, schmal-linealer Blätter sowie ein steifer, dicker Blütenstiel. An seiner Spitze sitzt ein gedrängter, walzenförmiger Blütenstand aus einigen Dutzend wachsartigen, glockenförmigen Blüten mit zurückgebogenen Blütenblättern. Die Blüten verströmen einen starken, charakteristischen Duft, und die Farben der Sorten umfassen Blau, Violett, Rosa, Weiß sowie Gelb- und Lachstöne. Mit jedem weiteren Jahr werden die Blütenstände lockerer als bei frisch gekauften, getriebenen Zwiebeln.
Anbau und Pflege
Bewässerung
Mäßige Feuchtigkeit während der Wachstums- und Blütezeit. Nach dem Einziehen der Blätter geht die Zwiebel in die Ruhephase über und benötigt ein trockenes Substrat — zu viel Wasser im Sommer führt zu ihrer Fäulnis.
0Düngung
Sparsam; die Düngung nach der Blüte unterstützt den Wiederaufbau der Zwiebel für die nächste Saison.
Pflanzung
Sonniger oder leicht schattiger Standort, durchlässiger Boden; auf schweren Böden eine Handvoll Sand unter die Zwiebel geben, um das Fäulnisrisiko zu verringern.
Schnitt
Den verblühten Blütenstand entfernen, damit die Pflanze keine Samen ansetzt, die Blätter aber bis zum natürlichen Einziehen belassen — durch sie sammelt die Zwiebel Reserven für das nächste Jahr.
Begleitpflanzen
Gute Nachbarschaft
Sie blühen zur selben, frühen Frühlingszeit und haben ähnliche Ansprüche; beide werden zudem von Nagern und Rehen gemieden, was die gesamte Zwiebelpflanzung schützt.
Eine klassische Kombination frühlingsblühender Zwiebelpflanzen mit ähnlichen Bodenansprüchen, die eine farbenfrohe, geschichtete Rabatte ergibt.
Stiefmütterchen füllen den Raum rund um die Hyazinthen und blühen zur selben Zeit, wodurch ein dichter Frühlingsteppich entsteht.
Schlechte Nachbarschaft
Sommerliche Feuchtigkeit während der Ruhephase der Hyazinthen begünstigt die Fäulnis ihrer Zwiebeln, weshalb man sie nicht zusammen mit ständig gegossenen Arten pflanzt.
Die Belegstufe zeigt an, ob der Zusammenhang durch Studien, Beobachtung oder gärtnerische Tradition gestützt ist.
Giftigkeit
| Für wen | Stufe | Hinweise |
|---|---|---|
| Menschen | Mäßig | Die Zwiebeln enthalten Calciumoxalat — der Kontakt mit dem Saft kann Hautreizungen und Juckreiz hervorrufen, der Verzehr eine Reizung des Verdauungstrakts. Beim Pflanzen sollte man Handschuhe tragen. |
| Hunde | Mäßig | Die höchste Konzentration reizender Stoffe steckt in den Zwiebeln; der Verzehr kann Speichelfluss, Erbrechen und Durchfall verursachen. |
| Katzen | Mäßig | Der Verzehr der Zwiebel kann eine Reizung des Verdauungstrakts hervorrufen. |
Geschichte und Herkunft
Die Art wurde im 16. Jahrhundert aus dem Osmanischen Reich nach Westeuropa gebracht, wo sie rasch zum Gegenstand intensiver Züchtung wurde. Die größte Berühmtheit erlangte sie in den Niederlanden, neben der Tulpe, als eine der Säulen des Blumenzwiebelhandels; bis heute stammen die meisten erhältlichen Sorten aus niederländischen Zuchten. Der Name nimmt Bezug auf den griechischen Mythos vom Jüngling Hyakinthos.
Verwendung
Für Frühlingsrabatten, Einfassungen und Balkonkästen sowie als Schnittblume mit intensivem Duft. Besonders beliebt als Topfpflanze, die für die Blüte im Winter und zeitigen Frühjahr getrieben und in voller Blüte in Töpfen verkauft wird.
Wissenswertes
- Hyazinthen gehören zu den am häufigsten getriebenen Zwiebelpflanzen — gekühlte Zwiebeln werden dazu gebracht, mitten im Winter im Topf zu blühen.
- Bei Personen, die eine große Zahl von Zwiebeln pflanzen, führt der Kontakt mit deren Saft mitunter zu Hautreizungen, dem sogenannten Hyazinthenjucken.
Häufige Fragen
Ist die Hyazinthe für Menschen und Tiere giftig?
Ja, in mäßigem Grad. Die Zwiebeln enthalten Calciumoxalat, das die Haut reizt (daher das sogenannte Hyazinthenjucken) und nach dem Verzehr den Verdauungstrakt. Die meisten reizenden Stoffe stecken in den Zwiebeln — man sollte sie mit Handschuhen pflanzen und von Hunden und Katzen fernhalten.
Wie treibt man eine Hyazinthe im Topf für den Winter?
Die Zwiebeln werden im Herbst in einen Topf gepflanzt und einige Wochen an einem kühlen, dunklen Ort (etwa 5–9 °C) gehalten, wobei das Substrat leicht feucht bleibt. Sobald Triebe erscheinen, stellt man den Topf an einen helleren und wärmeren Ort, wo die Pflanze ihre Blüten entwickelt.
Warum werden die Blütenstände der Hyazinthen von Jahr zu Jahr lockerer?
Das ist natürlich. Gekaufte Zwiebeln sind eigens für einen großen, dichten Blütenstand vorbereitet; in den folgenden Jahren im Garten werden die Blüten lockerer und kleiner. Düngen nach der Blüte und das Einziehenlassen der Blätter helfen, doch die Wirkung des ersten Jahres lässt sich in der Regel nicht wiederherstellen.
Quellen
- Plants of the World Online (POWO)Datenbank (GBIF, POWO…)
- RHS — Hyacinthus orientalisInstitution / Botanischer Garten
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