Gewöhnlicher Flieder

Botanische Daten

Familie

Oleaceae (Oleaceae)

Höhe

2–6 m

Breite

1.5–4 m

Wuchsform

Aufrecht

Wuchsgeschwindigkeit

Mäßig

Standort

Sonne

Boden

Lehmig, Humos, Kalkhaltig

pH-Wert

pH 6.5–7.5

Feuchtigkeit

Mäßig

Blütezeit

Mai–Juni

Winterhärte

USDA 3a–7b

Vermehrung

Durch Absenker, Aus Stecklingen

Merkmale

Großer Strauch oder kleiner Baum mit herzförmigen Blättern und prächtigen, kegelförmigen Rispen aus kleinen, röhrigen, stark duftenden Blüten in Violett-, Weiß- und Rosatönen. Er wächst mehrstämmig und aufrecht und erreicht 2–6 m Höhe und 1,5–4 m Breite; mit dem Alter verkahlt er von unten und nimmt eine Form an, die einem kleinen Baum ähnelt. Die Blätter sind gegenständig, ganzrandig, wenige bis über zehn Zentimeter lang und grün; sie treiben früh aus, mehrere Wochen vor der Blüte — der Flieder gehört zu den Sträuchern, die im Frühjahr am frühesten Blätter entwickeln. Die Rinde älterer Stämme ist graubraun und löst sich in Längsstreifen ab. Der Blütenstand ist eine dichte, kegelförmige Rispe von über zehn bis mehr als zwanzig Zentimetern Länge, zusammengesetzt aus kleinen Blüten mit röhriger, vierteiliger Krone; die Sorten unterteilen sich in einfach und gefüllt blühende. Nach dem Verblühen bilden sich trockene, braune Samenkapseln, die bis in den Winter am Strauch bleiben und keinen Zierwert besitzen. Vom Schwarzen Holunder (Sambucus nigra) unterscheiden ihn die Blätter: beim Flieder einfach und herzförmig, beim Schwarzen Holunder unpaarig gefiedert. Er wächst in mäßigem Tempo und wird bis zu hundert Jahre alt. Für eine reiche Blüte braucht er mindestens etwa sechs Stunden direkte Sonne täglich; bei geringerer Besonnung wächst er gesund, setzt aber nur wenige Blütenknospen an. Am besten gedeiht er auf durchlässigem, humosem Boden mit neutraler bis basischer Reaktion (pH 6,5–7,5), Staunässe verträgt er dagegen schlecht. Er ist ausgesprochen winterhart (Zonen 3a–7b), und ältere Exemplare kommen gut mit Trockenheit zurecht; in Regionen mit milden, warmen Wintern blüht er schwächer, weil er für den Knospenansatz eine deutliche Kälteperiode benötigt.

Beliebte Sorten

‘Madame Lemoine’

Klassische französische Sorte aus der Baumschule Lemoine (1890) mit rein weißen, gefüllten Blüten in dichten Rispen. Wird etwa 4 m hoch. Die am häufigsten gepflanzte weiße Fliedersorte, auch als Schnittblume geschätzt.

‘Andenken an Ludwig Späth’

Deutsche Sorte aus der Baumschule Späth (1883) mit einfachen, dunkelpurpurnen Blüten in schmalen, langgezogenen Rispen. Eine der dunkelsten und am längsten kultivierten Sorten; wird etwa 4 m hoch.

‘Charles Joly’

Sorte von Lemoine (1896) mit gefüllten, dunkelpurpurnen Blüten mit silbriger Unterseite der Blütenblätter. Sie blüht später als die meisten Sorten und verlängert dadurch die Blütezeit; sie duftet stark.

‘Katherine Havemeyer’

Sorte von Lemoine (1922) mit großen, gefüllten Blüten in Lavendel- bis Lilatönen, die mit der Zeit zu Rosa verblassen, in sehr dichten Rispen. Geschätzt für den intensiven Duft und die reiche Blüte.

‘Krasavitsa Moskvy’

Russische Sorte von Leonid Kolesnikow (um 1947 eingeführt), im Handel auch als Beauty of Moscow. Rosalila Knospen öffnen sich zu gefüllten, perlweißen Blüten. Sie gilt als eine der eindrucksvollsten Fliedersorten.

‘Sensation’

Niederländische Sorte von 1938 mit einfachen, purpurnen Blüten mit deutlichem weißem Rand der Blütenblätter — ein unter Fliedern seltenes zweifarbiges Muster. Sie kann instabil sein: einzelne Triebe blühen mitunter einfarbig purpurn.

Anbau und Pflege

Begleitpflanzen

Die Belegstufe zeigt an, ob der Zusammenhang durch Studien, Beobachtung oder gärtnerische Tradition gestützt ist.

Krankheiten und Schädlinge

Giftigkeit

Geschichte und Herkunft

Der Flieder gelangte im 16. Jahrhundert aus dem Osmanischen Reich in die westeuropäischen Gärten und wurde rasch zu einem der beliebtesten Ziersträucher. Sein Duft hat zahlreiche Sorten und Werke der Kultur inspiriert. Natürlich wächst er an felsigen, oft kalkhaltigen Berghängen der Balkanhalbinsel — daher seine Vorliebe für basische Böden und seine gute Trockenheitsverträglichkeit. Nach Westeuropa kam er über Wien: Der kaiserliche Gesandte Ogier Ghiselin de Busbecq brachte ihn in den 1560er-Jahren aus Konstantinopel mit, und der flämische Botaniker Carolus Clusius beschrieb ihn. Im 17. Jahrhundert gelangte er mit Siedlern nach Nordamerika, wo er bis heute zu den Sinnbildern der ländlichen Architektur Neuenglands zählt. Ein Wendepunkt in der Züchtung war die Arbeit der französischen Baumschule von Victor Lemoine in Nancy, die von den 1870er-Jahren bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts über zweihundert Sorten einführte — bis heute „französischer Flieder“ genannt und nach wie vor das Rückgrat des Handelssortiments. An neuen Sorten arbeiteten unter anderem auch die deutsche Baumschule Späth und der russische Züchter Leonid Kolesnikow weiter. In Polen wuchs der Flieder seit Generationen an Bauernhäusern, Wegkapellen und Friedhöfen, und seine umgangssprachliche Bezeichnung „bez“ hat sich in Liedern und in der Literatur festgesetzt.

Verwendung

Für Gärten als Solitär, in Gruppen, für blühende frei wachsende Hecken sowie als Schnittblume. Ein klassisches Element des Bauerngartens. Der Standort sollte sonnig und luftig sein; gepflanzt wird im September–Oktober oder im zeitigen Frühjahr, im Abstand von 2–3,5 m und mit Abstand zu Pflastersteinen und zu den Rändern befestigter Flächen — Wurzelausläufer drücken sich mitunter durch Fugen, und unmittelbar an der Mauer lassen sie sich nur schwer entfernen. Er verträgt städtische Bedingungen gut und bewährt sich daher sowohl in Hausgärten als auch im öffentlichen Stadtgrün. Für eine frei wachsende Hecke setzt man ihn in eine Reihe und beschränkt den Rückschnitt auf das Entfernen der verblühten Rispen — ein Formschnitt kostet die Blüten. Mit dem Alter verkahlt der Strauch von unten; die Basis kann man mit bodendeckenden Stauden bepflanzen, die Halbschatten vertragen, oder den Flieder als Stämmchen ziehen. Gut kombinieren lässt er sich mit Pflanzen ähnlicher Bodenansprüche — Pfingstrosen, Bart-Iris und Frühjahrszwiebelblühern; sie werden auf der Südseite gesetzt, außerhalb des Schattens des ausgewachsenen Strauchs, denn alle brauchen volle Sonne. Neben Rhododendren und anderen säureliebenden Pflanzen sollte man den Flieder dagegen nicht setzen. Die Blüten werden zahlreich von Schmetterlingen und Hummeln besucht — durch die lange Kronröhre ist der Nektar am leichtesten für Insekten mit langem Mundwerkzeug erreichbar; der Strauch bewährt sich in Pflanzungen für Bestäuber. Für die Vase schneidet man die Rispen morgens, wenn ein Teil der Blüten im Blütenstand geöffnet ist; das Entfernen der Blätter und das Anschneiden der verholzten Triebenden verlängert die Haltbarkeit des Straußes deutlich.

Wissenswertes

• Die polnische Umgangsbezeichnung „bez“ ist irreführend — der Flieder (Syringa) gehört zu einer anderen Gattung als der Schwarze Holunder (Sambucus).
• Die Blüten des Flieders sind essbar und werden mitunter zum Verzieren sowie zum Aromatisieren von Gebäck und Sirup verwendet.
• Der Gattungsname Syringa geht auf das griechische syrinx — Rohrpfeife — zurück und verweist auf die innen hohlen, leicht aushöhlbaren Triebe. Denselben Namen trug früher der Pfeifenstrauch (Philadelphus), und ihm werden die meisten alten Erzählungen über die Herstellung von Pfeifen und einfachen Blasinstrumenten aus solchen Trieben zugeschrieben.
• Der Flieder ist die offizielle Blume des US-Bundesstaates New Hampshire; die um 1750 am Anwesen Wentworth-Coolidge in Portsmouth gepflanzten Sträucher leben bis heute — über zweieinhalb Jahrhunderte, was die Langlebigkeit der Art gut zeigt.

Häufige Fragen