Kurz gefasst
- Sehr langlebig – kann über Jahrzehnte am selben Standort wachsen.
- Entscheidend: die Augen flach setzen (3–5 cm) – zu tiefes Pflanzen verhindert die Blüte.
- Braucht Sonne und einen nährstoffreichen, durchlässigen Boden.
- Verträgt Umpflanzen schlecht – den endgültigen Standort gleich sorgfältig wählen.
- Hohe, gefüllte Sorten benötigen eine Stütze.
- An einem Trieb werden mehrere Knospen angesetzt – entfernt man die seitlichen, entsteht eine größere Einzelblüte, lässt man alle stehen, verlängert sich die Blütezeit.
- Ihre volle Blühfreude erreicht sie erst im dritten bis vierten Jahr nach der Pflanzung.
- Für die Vase weiche, bereits gefärbte Knospen schneiden – harte, ganz grüne Knospen öffnen sich im Wasser nicht.
Botanische Daten
- Familie
- Paeoniaceae (Paeoniaceae)
- Höhe
- 0.6–1 m
- Breite
- 0.6–1 m
- Wuchsform
- Horstbildend
- Wuchsgeschwindigkeit
- Langsam
- Standort
- Sonne, Halbschatten
- Boden
- Lehmig, Humos
- pH-Wert
- pH 6–7
- Feuchtigkeit
- Mäßig
- Blütezeit
- Mai–Juni
- Winterhärte
- USDA 3a–8a
- Vermehrung
- Durch Teilung
Merkmale
Staude, die dichte Horste mit glänzenden, geteilten Blättern bildet. Die Blüten sind groß, einfach oder gefüllt, in Weiß-, Rosa- und Rottönen und oft intensiv duftend. Der Horst erreicht 60–100 cm Höhe und eine ähnliche Breite und treibt jedes Jahr neu aus dicken, knollig verdickten Speicherwurzeln aus – die oberirdischen Teile sterben nach den ersten Frösten ab. Im Frühjahr durchstoßen die Triebe als rötliche Spitzen den Boden. Die Blätter sind doppelt dreizählig mit lanzettlichen Blättchen, oberseits dunkelgrün und glänzend; bei einigen Sorten färben sie sich im Herbst weinrot bis braun, was die Zierwirkung des Horstes nach der Blüte verlängert. Das Unterscheidungsmerkmal gegenüber der Bauern-Pfingstrose (Paeonia officinalis) ist die Zahl der Knospen: Die Chinesische Pfingstrose setzt an einem Trieb mehrere Knospen an – eine endständige und seitliche –, während die Bauern-Pfingstrose meist nur eine Blüte je Trieb trägt. Die Blüten messen meist 10–15 cm im Durchmesser, bei gefüllten Sorten auch mehr; ihr Bau reicht von einfach über japanisch und anemonenförmig bis halbgefüllt, bombenförmig und dicht gefüllt. Die Blütezeit fällt in den Mai und Juni, eine einzelne Sorte blüht 7–10 Tage, und die Kombination früher, mittlerer und später Sorten dehnt die Saison auf mehrere Wochen aus. Sie wächst langsam: Ihre volle Blühfreude erreicht sie im dritten bis vierten Jahr nach der Pflanzung, danach bleibt sie Jahrzehnte am selben Platz. Sie braucht einen kühlen Winter – ihre Winterhärte ist vollständig, doch in warmem Klima blüht sie nur schwach.
Beliebte Sorten
- ‘Sarah Bernhardt’
- Die beliebteste Sorte für den Schnitt: dicht gefüllte, silbrigrosa Blüten mit hellerem Blütenblattrand, duftend, spät blühend. Die 90–100 cm hohen Triebe brauchen unter dem Gewicht der Blüten eine Stütze. Eingeführt 1906.
- ‘Festiva Maxima’
- Weiß, dicht gefüllt und stark duftend, mit den charakteristischen karminroten Flecken auf den inneren Blütenblättern. Eine der ältesten Sorten in Kultur (1851), blüht früh und erreicht etwa 90 cm.
- ‘Duchesse de Nemours’
- Cremeweiß, bombenförmig, mit gelblichem Schimmer im Inneren der Blüte und sehr intensivem, süßem Duft. Blüht früh und wird 80–90 cm hoch; eine Sorte von 1856, für den Schnitt geschätzt.
- ‘Bowl of Beauty’
- Japanischer Typ: rosa Außenblätter umschließen ein dichtes Büschel cremefarbener, schmaler Petalodien. Die Blüten sind leichter als bei gefüllten Sorten, sodass sich die Triebe seltener legen; Höhe etwa 80–90 cm. Als einzige dieser sechs Sorten hat sie eine für Bestäuber zugängliche Blüte.
- ‘Karl Rosenfield’
- Dunkelkarminrot, dicht gefüllt, mit kräftigen, steifen Trieben, die seltener eine Stütze brauchen. Blüht mittelspät und wird 80–90 cm hoch; eine klassische rote Sorte vom Beginn des 20. Jahrhunderts.
- ‘Monsieur Jules Elie’
- Sehr große, bombenförmige Blüten in silbrigem Rosa, stark duftend, früh blühend. Die schweren Blüten an 90–100 cm hohen Trieben brauchen unbedingt eine Stütze. Sorte von 1888.
Anbau und Pflege
Bewässerung
In der Knospen- und Blütezeit regelmäßig gießen; ausgewachsene Horste sind recht trockenheitsverträglich. Staunässe wird nicht vertragen.
Düngung
Ein Stickstoffüberschuss führt zu üppigem Laub auf Kosten der Blüten.
Pflanzung
Nährstoffreicher, durchlässiger Boden in der Sonne; ENTSCHEIDEND – die Augen (Knospen) flach setzen, maximal 3–5 cm unter der Oberfläche, sonst blüht die Pflanze nicht.
Schnitt
Die Triebe im Herbst bodennah abschneiden und entfernen, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.
Begleitpflanzen
Gute Nachbarschaft
Ähnliche Ansprüche – Sonne, nährstoffreicher durchlässiger Boden; eine klassische, elegante Kombination in Ziergärten.
Schlechte Nachbarschaft
Die Pfingstrose verträgt Konkurrenz um Wasser und Nährstoffe sowie die Beschattung durch größere Pflanzen schlecht.
Die Belegstufe zeigt an, ob der Zusammenhang durch Studien, Beobachtung oder gärtnerische Tradition gestützt ist.
Krankheiten und Schädlinge
Weißer, mehliger Belag auf Blättern, Trieben und Knospen. Die Blätter vergilben, verformen sich und fallen vorzeitig ab. Der Belag entwickelt sich auf beiden Blattseiten, ist von oben oft gut sichtbar und lässt sich leicht mit dem Finger abwischen – es handelt sich um das oberflächliche Myzel eines Ektoparasiten, das den Zellen der Epidermis mithilfe von Saugorganen (Haustorien) Nährstoffe entzieht. Anfangs sind einzelne, runde, weiße Flecken zu sehen, die mit der Zeit zusammenfließen und die gesamte Blattoberfläche sowie die jungen Zuwächse überziehen. Am anfälligsten sind junge Blätter und die diesjährigen Triebe; bei starkem Befall kräuseln und versteifen sie sich und ihr Wachstum wird gehemmt, an den Knospen kommt es zu Verformung oder Absterben der Blüten. An den Früchten mancher Arten (Stachelbeere, Apfel, Kürbisgewächse) hinterlässt der Belag Berostungen oder eine verkorkte Schale. Gegen Ende der Saison erscheinen im Belag kleine, dunkle Fruchtkörper (Chasmothecien, früher Kleistothecien genannt) – die Überwinterungsstrukturen des Erregers. Die Krankheit befällt viele Pflanzen, u. a. Rosen, Eiche, Liguster, Flieder, Kürbisgewächse, Getreide, Weinrebe, Apfel, Stachelbeere, Phlox und Sonnenhut (Echinacea), wobei jeden dieser Wirte eine spezialisierte Pilzart befällt.
GrauschimmelGraubrauner, flaumiger Myzelbelag auf Blüten, Früchten, Blättern und Trieben, dem wässrige, faulende Flecken vorausgehen. Er befällt geschwächtes und beschädigtes Gewebe und entwickelt sich rasch bei Feuchtigkeit und Kühle sowie bei schlechter Luftzirkulation. Häufig an Erdbeeren, Begonien, Pfingstrosen und Rosen. Der Belag ist charakteristisch „mausgrau“ — flaumig, aschgrau, und beim Anstoßen des befallenen Gewebes steigt eine sichtbare Wolke von Sporen (Konidien) auf, was das Erkennungsmerkmal dieser Krankheit ist. Die Infektion beginnt meist an den schwächsten Geweben: verblühenden Blütenblättern, Wunden, Hagelschäden oder Fraßstellen von Schädlingen sowie an Pollenresten, die sich auf den Blütenblättern abgelagert haben. An den Blüten erscheinen kleine, braune, wässrige Flecken, die rasch die ganze Blüte erfassen („Blütenfäule“); von der befallenen Blüte wächst der Pilz oft in den Trieb hinein und verursacht dessen Einschnürung und Absterben. An Weichfrüchten (Erdbeere, Himbeere, Weintrauben, Tomate) entwickelt sich eine wässrige, braun werdende Fäule, die von einer dicken Schicht grauen, flaumigen Pilzrasens überzogen ist — die Beere wird weich und „zerfließt“. An Sämlingen und Stecklingen verursacht Botrytis eine Fäule der Triebbasis und ein plötzliches Umfallen der Pflanzen. Im älteren, absterbenden Myzel sowie an Pflanzenresten bilden sich harte, schwarze, unregelmäßige Klümpchen — Sklerotien (Dauerkörper), mit denen der Erreger im Boden und in Pflanzenresten überwintert. Die Krankheit tritt auch nach der Ernte auf, als rasch fortschreitende Lagerfäule von Obst und Gemüse.
Verticillium-WelkeDas erste Symptom ist ein plötzliches Welken und Vertrocknen der Blätter an einzelnen Ästen oder auf einer Seite der Krone, während der übrige Teil der Pflanze scheinbar gesund bleibt. Im Querschnitt eines befallenen Triebes zeigt sich eine bräunliche oder grünliche Verfärbung des Holzes — die vom Pilz verstopften Leitbündel, die kein Wasser mehr leiten. Die Krankheit schreitet in den folgenden Jahren fort, erfasst einen immer größeren Teil der Krone und führt zum allmählichen Absterben der Pflanze. Besonders empfindlich sind Ahorne (vor allem der Fächerahorn), der Trompetenbaum sowie viele andere Bäume, Sträucher und Stauden. Die Krankheit tritt in zwei Formen auf: einer „akuten“ Form, bei der ein Ast oder die gesamte Pflanze innerhalb weniger Wochen rasch abstirbt, und einer „chronischen“ Form — einem langsamen Absterben über mehrere Saisons hinweg, mit kleineren, aufgehellten Blättern, randlichem Vertrocknen der Blattspreiten (das an einen Sonnenbrand erinnert) und vorzeitiger Herbstfärbung an den befallenen Trieben. Die sektorenweise, einseitige Verteilung der Symptome ist vor allem an Gehölzen das Erkennungsmerkmal der Verticillium-Welke — es stirbt jener Teil der Krone ab, den die verstopften Leitbündel versorgen. Die Holzverfärbung ist am besten direkt unter der Rinde als längliche Streifen und im Querschnitt als unterbrochener Ring zu erkennen; bei Ahornen ist sie oft olivgrün. Die Symptome verstärken sich bei Hitze und Trockenheit, wenn der Wasserbedarf die Leistungsfähigkeit der geschädigten Leitbündel übersteigt. An krautigen Pflanzen (Dahlie, Aster, Chrysantheme, Tomate, Kartoffel, Erdbeere) treten Welke und Vergilbung der unteren Blätter, Verkümmerung sowie einseitige (halbseitige) Vergilbung der Blattspreite auf — bei diesen Arten ist das Symptombild allein jedoch unzuverlässig für die Unterscheidung, da die einseitige Vergilbung auch durch die Fusarium-Welke verursacht werden kann. Die Verfärbung der Leitbündel allein ist nicht eindeutig — eine sichere Diagnose erfordert die Laborisolierung des Erregers.
BlattläuseKleine (1–3 mm) weichhäutige Insekten in Grün, Schwarz oder Rosa, die in Kolonien an jungen Trieben und auf der Blattunterseite saugen. Sie scheiden einen klebrigen Honigtau aus. Ein diagnostisches Merkmal, das Blattläuse von anderen kleinen saugenden Insekten unterscheidet, ist das Paar Siphonen (röhrenförmige Fortsätze) am Hinterleibsende sowie das Schwänzchen (Cauda); in einer Kolonie treten meist ungeflügelte Formen (parthenogenetische Weibchen) neben geflügelten Wanderformen auf, die im Sommer neue Pflanzen anfliegen. Im Sommer vermehren sich Blattläuse parthenogenetisch und lebendgebärend in vielen Generationen, wodurch die Population lawinenartig anwächst; im Herbst erscheint bei vielen Arten eine geschlechtliche Generation, die überwinternde Eier am Wirt ablegt, und wirtswechselnde Arten wandern zwischen dem Winterwirt (oft einem Baum oder Strauch) und dem Sommerwirt (einer krautigen Pflanze). Fraßsymptome sind Einrollen, Kräuseln und Verformung junger Blätter, Wachstumshemmung, Vergilben sowie Abfallen von Knospen und Fruchtansätzen. Reichlicher Honigtau überzieht die Blätter, und der darauf wachsende Rußtaupilz bildet einen schwarzen Belag, der die Photosynthese einschränkt; vom Honigtau ernähren sich Ameisen, die im Gegenzug die Kolonie vor Fressfeinden schützen. Blattläuse sind zudem wichtige Vektoren von Pflanzenviren (u. a. Mosaiken) und übertragen diese bereits während eines kurzen Probestichs von Pflanze zu Pflanze.
Giftigkeit
| Für wen | Stufe | Hinweise |
|---|---|---|
| Menschen | Leicht | — |
| Hunde | Mäßig | Enthält Paeonol, das bei Verzehr für Hunde und Katzen giftig ist. |
| Katzen | Mäßig | — |
Geschichte und Herkunft
Die Pfingstrose wird in China seit über zweitausend Jahren kultiviert, wo sie als Symbol für Wohlstand und Ehre gilt und „Königin der Blumen“ genannt wird. Im 19. Jahrhundert gelangte sie nach Europa und wurde rasch zum Klassiker der Gärten. Genauer: Die ersten Pflanzen erreichten britische Gärten bereits gegen Ende des 18. Jahrhunderts (Einführung um 1784), und das 19. Jahrhundert brachte ihre Verbreitung sowie die Entwicklung der Sortenzucht. In der chinesischen Tradition unterscheidet man die krautige Pfingstrose (shaoyao, Paeonia lactiflora) von der Strauchpfingstrose (mudan, Paeonia suffruticosa), und dort gebührt gerade der Strauchpfingstrose der Titel König der Blumen (huawang); die Bezeichnung Königin der Blumen ist europäischer Sprachgebrauch und bezieht sich auf die Pfingstrose allgemein. Beide sind seit Jahrhunderten ein fester Motivbestand von Malerei und Dichtung, und die Wurzel der Chinesischen Pfingstrose gehört zu den Grunddrogen der Traditionellen Chinesischen Medizin (pharmazeutisch aufbereitet – die rohe Pflanze ist giftig und für eine Anwendung in Eigenregie ungeeignet). Das heutige Sortiment prägten in der zweiten Hälfte des 19. und zu Beginn des 20. Jahrhunderts französische Baumschulen – Miellez, Calot, Crousse und Lemoine –, und aus dieser Zeit stammen die meisten bis heute im Handel erhältlichen Klassiker: Festiva Maxima (Miellez, 1851), Duchesse de Nemours (Calot, 1856), Monsieur Jules Elie (Crousse, 1888) oder Sarah Bernhardt (Lemoine, 1906). Zu Beginn des 20. Jahrhunderts verlagerte sich der Schwerpunkt der Züchtung in die Vereinigten Staaten, wo 1903 die American Peony Society gegründet und die bis heute verwendete Klassifikation der Blütentypen festgelegt wurde. Heute ist Paeonia lactiflora die Grundlage der weltweiten Pfingstrosenproduktion für den Schnitt, die unter anderem in den Niederlanden, Frankreich und China im großen Maßstab betrieben wird.
Verwendung
Für Staudenrabatten, Bauern- und Romantikgärten sowie als Schnittblume (eine der beliebtesten Hochzeitsblumen). Der Standort sollte sonnig sein – mindestens 6 Stunden Sonne täglich –, vor starkem Wind geschützt, der die schweren, gefüllten Blüten bricht, und abseits von Baumkronen und Hecken liegen, denn die Pfingstrose verliert den Wettbewerb um Wasser und Licht. Leichten Halbschatten verträgt sie, blüht dann aber schwächer und die Triebe legen sich – Halbschatten ist damit ein geduldeter, kein empfohlener Standort. Gepflanzt wird im September und Oktober im Abstand von 80–100 cm; ein zu enger Stand behindert die Durchlüftung des Horstes und begünstigt Grauschimmel. Stützringe werden im zeitigen Frühjahr angebracht, bevor die Triebe hochwachsen – später lassen sie sich nicht mehr überstülpen, ohne die Stängel zu brechen. Im Beet lässt sie sich gut mit Rosen, Bart-Schwertlilien, Akeleien und Fingerhüten kombinieren, für einen luftigen Hintergrund sorgen Frauenmantel, Katzenminze und Flammenblumen. Für Bestäuber wertvoll sind ausschließlich einfache Sorten und solche vom japanischen Typ (wie Bowl of Beauty) – bei dicht gefüllten Blüten sind die Staubblätter in Blütenblätter umgewandelt, sodass kein Pollen zugänglich ist. Das Laub bleibt in der Regel bis zum Herbst zierend, sodass die Pfingstrose oft ein dauerhaftes Strukturelement der Rabatte ist – sofern Echter Mehltau oder Grauschimmel die Blätter nicht im Hochsommer zerstören; wo diese Krankheiten jedes Jahr wiederkehren, plant man besser eine kaschierende Nachbarpflanze ein. Für die Vase werden die Triebe im Stadium der weichen, bereits gefärbten Knospe geschnitten. Die Pfingstrose ist eine giftige Pflanze – Strauß und Vasenwasser sollten außerhalb der Reichweite von Hunden und Katzen stehen (der Verzehr löst bei ihnen Erbrechen und Durchfall aus). Die Kultur im Kübel gelingt nur schlecht – die Pflanze braucht ein tiefes Substrat und jahrelange Ruhe für die Wurzeln.
Wissenswertes
- Pfingstrosen können über 50, mitunter sogar 100 Jahre am selben Standort blühen.
- Die klebrigen Knospen der Pfingstrose werden oft von Ameisen aufgesucht, die vom süßen Sekret naschen – sie schaden der Pflanze nicht.
- Der Gattungsname Paeonia verweist auf Paian, den Arzt der Götter in der griechischen Mythologie, und das Artepitheton lactiflora bedeutet milchblütig – nach den cremeweißen Blüten der Wildform.
- Korallenrote und gelbe Gartenpfingstrosen sind keine Sorten der Chinesischen Pfingstrose selbst: Die korallenroten sind Arthybriden (meist unter Beteiligung von P. lactiflora und P. peregrina), die gelben entweder Hybriden mit gelbblühenden Arten (P. mlokosewitschii) oder gehören zur Itoh-Gruppe, also zu Kreuzungen krautiger Hybriden mit der Strauchpfingstrose.
Häufige Fragen
Warum blüht meine Pfingstrose nicht?
Die häufigste Ursache ist zu tiefes Pflanzen – die Augen (Knospen) müssen maximal 3–5 cm unter der Bodenoberfläche liegen. Weitere Gründe sind eine zu junge oder kürzlich umgepflanzte Pflanze, zu viel Schatten oder ein Stickstoffüberschuss.
Sind Ameisen auf den Knospen der Pfingstrose schädlich?
Nein – die Ameisen naschen vom süßen Sekret der Knospen und schaden der Pflanze nicht, sie sind auch für die Blüte nicht nötig. Das ist ein völlig natürliches Phänomen.
Kann man Pfingstrosen umpflanzen?
Ja, aber nur ungern – Pfingstrosen vertragen eine Störung der Wurzeln schlecht und blühen nach dem Umpflanzen mitunter 2–3 Jahre lang nicht. Der beste Zeitpunkt ist der September, wobei die Augen wieder flach zu setzen sind.
Wann schneidet man Pfingstrosen für die Vase, damit sie lange halten?
Im Stadium der weichen, bereits gefärbten Knospe – die Knospe zeigt schon die Farbe der Sorte und gibt auf Fingerdruck nach wie Schaumzucker. Harte, ganz grüne Knospen öffnen sich in der Vase oft nicht, und voll erblühte Blüten halten nur kurz. Morgens mit einer scharfen Gartenschere schneiden und mindestens zwei Drittel der Triebe mit Laub an der Pflanze belassen – sie bauen den Wurzelstock für die nächste Saison wieder auf. Im ersten Jahr nach der Pflanzung schneidet man besser gar nicht.
Warum werden die Knospen der Pfingstrose schwarz und vertrocknen vor dem Aufblühen?
Meist ist der Grauschimmel der Pfingstrose (Botrytis paeoniae) die Ursache, der bei kühlem, feuchtem Frühjahr und in zu dicht gepflanzten Horsten auftritt: Die Knospen werden braun und vertrocknen, am Triebgrund zeigt sich ein grauer Belag. Befallene Knospen und Triebe sofort entfernen, im Herbst die gesamten oberirdischen Teile abschneiden und entsorgen, einen Abstand von 80–100 cm für eine bessere Durchlüftung einhalten und an die Wurzel gießen, nicht über die Blätter.
Quellen
- Plants of the World Online (POWO)Datenbank (GBIF, POWO…)
- RHS — PeoniesInstitution / Botanischer Garten
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