Choroba rośliny

Alternarioza (sucha plamistość)

Czynnik chorobotwórczy: Alternaria spp. (grzyb)

Diagnoza po objawie

Objawy

Na liściach pojawiają się brązowe do ciemnobrązowych plamy z charakterystycznymi koncentrycznymi, strefowanymi pierścieniami przypominającymi „tarczę strzelniczą”, często otoczone żółtą obwódką. Plamy powiększają się i zlewają, a liście zasychają i zamierają, poczynając od najstarszych, dolnych. Na owocach, bulwach i korzeniach tworzą się ciemne, suche, zapadnięte plamy gnilne, a porażone tkanki pokrywają się ciemnooliwkowym, aksamitnym nalotem zarodników. Koncentryczne pierścienie w obrębie plamy są najpewniejszą cechą rozpoznawczą — powstają wskutek przemiennego, dobowego wzrostu grzybni i najlepiej widać je pod światło. Obraz zależy od żywiciela i gatunku grzyba: na ziemniaku i pomidorze (Alternaria solani, „sucha zaraza”) drobne ciemne plamki na dolnych liściach powiększają się w owalne, strefowane nekrozy; na warzywach kapustnych (A. brassicae, A. brassicicola) plamy bywają otoczone szeroką chlorotyczną obwódką i przechodzą na łuszczyny nasienne; na marchwi (A. dauci) porażenie zaczyna się od brzegów starszych liści, powodując czernienie i zamieranie naci utrudniające zbiór maszynowy. Starsze plamy często zamierają i wykruszają się w środku, dając blaszce „dziurawy” wygląd, a silne porażenie prowadzi do żółknięcia i przedwczesnej defoliacji, która odsłania owoce na oparzenia słoneczne. Na łodygach i ogonkach liściowych powstają wydłużone, ciemne, zapadnięte smugi, a u siewek grzyb może wywołać zgorzel podstawy pędu.

Zwalczanie

Usuwanie porażonych liści i resztek roślinnych oraz opryski fungicydowe stosowane zapobiegawczo, zwłaszcza w ciepłe i wilgotne okresy. Należy unikać zwilżania liści i pracy przy mokrych roślinach. Po zauważeniu pierwszych plam interwencję najlepiej rozpocząć wcześnie, gdy porażone są tylko dolne liście — usunąć je i zniszczyć (nie kompostować w przydomowej pryzmie), a przy rosnącej presji choroby wejść z programem ochrony fungicydowej co 7–14 dni, dbając o dokładne pokrycie także spodniej strony blaszki i najniższych liści. W ochronie łączy się preparaty kontaktowe tworzące barierę na liściu (związki miedzi) z fungicydami systemicznymi i wgłębnymi z różnych grup — strobiluryn (QoI), triazoli oraz SDHI. Grupy trzeba rotować, ponieważ Alternaria szybko wykształca odporność, zwłaszcza na strobiluryny (QoI) — nie należy powtarzać tej samej grupy w kolejnych zabiegach. Równolegle warto rozluźnić łan, ograniczyć zaleganie wilgoci (podlewanie u nasady, rezygnacja ze zraszania), a zbiór owoców i bulw prowadzić w suchą pogodę, bez uszkodzeń, przez które grzyb wnika do wnętrza. Uwaga: część dawniej stosowanych fungicydów kontaktowych została wycofana z obrotu w UE, dlatego dobór substancji zawsze weryfikuj z aktualnym rejestrem środków dopuszczonych do danej uprawy.

Profilaktyka

Płodozmian, zdrowy materiał siewny, zbilansowane nawożenie ograniczające niedobory osłabiające rośliny, przewiewne stanowisko, podlewanie u nasady, usuwanie resztek pożniwnych oraz uprawa odmian mniej podatnych. Płodozmian z 3–4-letnią przerwą w uprawie roślin żywicielskich na tym samym polu, połączony z głębokim przyoraniem lub usunięciem resztek, znacząco obniża zapas zarodników zimujących w glebie i na resztkach. Ponieważ grzyb przenosi się także z nasionami, kluczowy jest kwalifikowany, zdrowy materiał, a dla marchwi i warzyw kapustnych — termiczne odkażanie nasion ciepłą wodą (ok. 50°C). Zbilansowane nawożenie ma tu podwójne znaczenie: niedobór azotu i potasu wyraźnie zwiększa podatność, ale nadmiar bujnej masy liściowej utrudnia osychanie łanu — dąży się więc do równowagi. Rośliny sadzi się w szerszej rozstawie zapewniającej przewiew i szybkie obsychanie liści po rosie, nawadnia u nasady (najlepiej rano, nie wieczorem), a stanowisko oczyszcza z samosiewów i chwastów mogących być rezerwuarem infekcji. Pomaga też regularny monitoring dolnych liści oraz — tam gdzie dostępne — dobór odmian o podwyższonej tolerancji.

Jak odróżnić od podobnych

CechaAlternarioza (sucha plamistość)Zaraza ziemniaka (i pomidora)
Wygląd plamyBrązowa, sucha, wyraźnie ograniczona, z koncentrycznymi pierścieniami („tarcza strzelnicza”) i żółtą obwódkąNieregularna, wodnista/oleista, szarozielona przechodząca w brunatną, bez pierścieni, szybko się rozlewa
Nalot zarodnikówCiemnooliwkowy, aksamitny, na powierzchni plamyBiaławy, delikatny, na SPODZIE liścia wzdłuż granicy plamy przy dużej wilgotności
Pogoda sprzyjającaCiepło (ok. 20–30°C) i przemienne zwilżanie oraz osychanie liściChłodniej (kilkanaście °C), długie zwilżenie, mgły i utrzymująca się wysoka wilgotność
Przebieg i kolejnośćPowolny; najpierw najstarsze dolne liście, częściej roślin osłabionychBardzo szybki (dni), poraża też łodygi, potrafi zniszczyć całą plantację
Zgnilizna bulwy/owocuSucha, twarda, ciemna, zapadniętaRozlana, brunatna; w bulwie rdzawe smugi wnikające w miąższ

Zwalczanie — metody naturalne i chemiczne

Metody ekologiczne i biologiczne

MetodaJak działaKiedy stosować
Higiena plantacji i płodozmianUsuwanie i głębokie przyoranie porażonych resztek oraz 3–4-letnia przerwa w uprawie żywicieli obniżają zapas zarodników w glebie.Po zbiorze i przy planowaniu zmianowania
Zdrowy materiał siewny i zaprawa termicznaGrzyb przenosi się z nasionami; kwalifikowany siew oraz ciepłowodne odkażanie nasion (marchew, kapustne) przerywa tę drogę zakażenia.Przed siewem
Agrotechnika ograniczająca zwilżenie liściSzersza rozstawa, podlewanie u nasady rano i zbilansowany azot skracają czas mokrej blaszki i wzmacniają rośliny, utrudniając infekcję.Przez cały sezon
Biopreparaty mikrobiologiczneBacillus subtilis zasiedla powierzchnię liścia, Trichoderma działa w glebie/na resztkach; konkurują z patogenem — wyłącznie wspomagająco i profilaktycznie.Zapobiegawczo, w wilgotne okresy

Metody chemiczne

MetodaJak działaKiedy stosować
Fungicydy kontaktowe (związki miedzi)Tworzą ochronną warstwę na liściu i działają zapobiegawczo; wymagają dokładnego pokrycia oraz powtórzeń po deszczu zmywającym osad.Od pierwszych warunków sprzyjających
Fungicydy systemiczne/wgłębne z rotacją grupStrobiluryny (QoI), triazole i SDHI wnikają w tkankę; grupy trzeba zmieniać, bo Alternaria szybko uodpornia się zwłaszcza na QoI.Interwencyjnie, w programie co 7–14 dni

Podajemy grupy i mechanizmy działania, nie marki — konkretne preparaty i ich dopuszczenie różnią się między krajami i bywają wycofywane. Zawsze sprawdź aktualną etykietę i stosuj się do niej.

Źródła

  • Atlas chorób warzyw

Karty roślin podatnych na alternarioza (sucha plamistość)

Powiązane zagrożenia